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La Casa de Gengibre House celebra su vigésimo primer año en 2019, ¡Y se instala en una ubicación completamente nueva!
Este año marca el vigésimo aniversario de la casa de pan de jengibre de tamaño real en el Grand Floridian Resort & Spa de Disney. Esta popular exhibición de vacaciones mide 14 pies de altura en el lobby del resort, y si alguna vez has querido ver cómo se construye esta creación mágica, ¡tengo un video para ti! ¡Observa cómo nuestro talentoso equipo de pasteleros transforma el vestíbulo en un espectáculo de pan de jengibre de olor dulce!
1,000 libras de miel, 700 libras de chocolate, 600 libras de azúcar de repostería se utilizan para hacer las 10,000 piezas de pan de jengibre que forman la exhibición, lo que demora una semana entera en ensamblarse.
La Casa de Pan de Jengibre está cubierta en 5,089 tejas individuales de pan de jengibre. El equipo de pastelería Grand Floridian, liderado por Kristine Farmer, la maestra pastelera de Victoria y Albert, más de dos meses y 840 horas para mezclar, cortar, hornear y construir la casa y sus componentes.
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